Mangiare insetti andrà di moda

Mangiare insetti è considerata l’alternativa sostenibile per eccellenza. Se si considera anche la grande varietà di specie disponibili -circa 2000 quelle edibili- superate le barriere culturali, potrebbe aprirsi un vasto universo gastronomico.
Ma lo snobismo nei confronti di questa materia prima -dovuto anche ai divieti- riguarda esclusivamente l’Europa, dove ad esclusione di Belgio e Svizzera il commercio di insetti edibili è vietato.Quasi due miliardi di persone nel mondo li mangia e in U.s.a. i più giovani iniziano a fiutare il business.

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Solar Impulse, ultima fermata Abu Dhabi

Nei giorni scorsi Facebook testato per la prima volta il progetto di un drone solare che porterà la connessione a Internet negli angoli più remoti della terra, mentre la notte del 26 Luglio Solar Impulse è atterrato ad Abhu Dhabi alle 04:05 ora locale, con 42000 chilometri percorsi in diciassette tappe attraverso quattro continenti senza una goccia di carburante. L’energia solare è sempre più protagonista delle sfide globali.

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A zonzo per l’Italia con un’app

Tra il 2015 e il 2020 la quarta rivoluzione industriale spazzerà via cinque milioni di posti di lavoro. Il dato arriva da The future of Jobs, il rapporto sul futuro delle professioni pubblicato a Gennaio 2016 dal World Economic Forum.

Il nostro paese potrebbe resistere al cambiamento epocale e alla domanda crescente di nuove figure professionali, rispondendo alla sfida dei giganti della tecnologia e dei monopolisti della Sharing Economy solo grazie al patrimonio turistico-culturale e grazie alla creatività, una delle competenze chiave degli italiani.

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Diventare imprenditori “Green” con l’Equity Crowfunding

Energia e Green Economy, in un mondo che dal punto di vista ambientale va a rotoli, non possono non costituire argomento di discussione al giorno d’oggi. Le due core issues sono infatti anche le tematiche centrali di “Call for Disruption”, la nuova competizione lanciata dal portale di crowfunding Equity Startup, alla quale è possibile partecipare fino al 30 settembre 2016.

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Keep Tree e Vift: perchè viaggiare nel tempo non è più utopia

Sin dalle più remote civiltà, l’uomo ha cercato di lasciare il proprio segno con scritti, dipinti ed incisioni, opere soggette purtroppo all’erosione del tempo e talvolta all’ incuria. Oggi la tecnologia consente di oltrepassare questi ostacoli, proponendoci di viaggiare nel tempo con uno strumento all’avanguardia: il video.

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“Italian Stories”, artigiani per un giorno grazie al web 2.0

Italian Stories: il turismo responsabile indossa nuove vesti e sbarca in Italia grazie ad una startup! “Italian Stories” restituisce dignità all’artigianato made in Italy, dando diverso significato alla rivoluzione tecnologica del terzo millennio.

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Tra uomo e macchina vincono le idee

Mentre l’intelligenza artificiale prova a diventare creativa, la creatività nostrana si concentra sul valore delle idee e lancia una provocazione al paese, iniziando da un’opera d’arte e proseguendo a colpi di hashtag.

Secondo Nick Bostrom, a capo del The Future of Humanity Institute, entro 100 anni le macchine diventeranno più intelligenti degli umani e potrebbero rivoltarsi contro i propri creatori. É notizia di questi giorni che il team di DeepMind sta lavorando con gli scienziati dell’Università di Oxford per trovare il cosiddetto “tasto rosso” da premere qualora i robot dovessero evolversi in maniera controproducente, contro gli umani e le loro stesse idee.

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